Andanza combina la frescura de los productos locales con la creatividad de un menú internacional.

Un prestigioso hotel siempre debe tener áreas de dinning con la misma calidad, algo que en Casa Sierra Nevada se tomaron muy en serio, creando cuatro conceptos distintos de alimentos y bebidas; sin embargo, hoy te hablaremos de Andanza.

Este espacio de ambiente colonial tiene gran reputación entre los restaurantes de San Miguel de Allende, no solo por la calidad de sus platillos, sino por estar comprometidos con la sustentabilidad. Todos los ingredientes utilizados en su menú provienen de productores locales y proveedores certificados con fair trade.

Desde el desayuno hasta la cena, podrás probar lo típico, como chilaquiles o huevos motuleños, hasta creaciones poco comunes, como quesabirrias de pato; eso sí, no olvides consultar el horario para saber qué tienen disponible. Por cierto, si vas en fin de semana, pregunta por los shows de música en vivo.